かに将軍　千葉店

０４３（３０４）６７３３

かに将軍　千葉店

2012.04

千葉県千葉市中央区富士見2-7-3

TEL:043-224-1000

HP:http://www.kani-ya.co.jp/shogun/chiba/

千葉に住みはじめてかれこれ25年。その間、千葉でバイトもしました。毎回見る、かにのオブジェ。かに将軍・・・・初めてその扉を開けました♪義母とのデートです。ネットにクーポンがあり、かに会席『花衣』4515円→2934円(税込)を頂きました。

サイトの見方：
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	入口	かにのオブジェ
	いつもは通り過ぎるだけの「かに三昧」メニュー	コレコレ！！かに・カニ・蟹　です。

	先付け	八寸
	タケノコ、蕨などの酢味噌和え。すごく優しいお味です	筍とゆばの味噌和え・桜エビのしんじょう

	刺身	蒸しかに
	とっても、甘くとろとろのお刺身です。	カニ爪って、美味しいですよね。お腹の身も最後の最後まで・・・


	鍋	道明寺
	透明なおだしが上品で、深い味わいです。そのおだしを吸ったお野菜がおいしい事。	初めて食べました。道明寺の暖かく、餡かけがかかっています。中身は、魚のすり身が入っていました。


	天ぷら	ちらしずしと蟹のお味噌汁
	残念ながら、かにではなくえびでした	ちらしずしにも菜の花が散らしてあります。春ですね。


	最後に、バニラアイスがつきました。これで、￥3,000内はお値打ち。このくらいの値段ならば、たまぁのたまぁにならば行けますね。会席なので、１品1品運ばれてきます。初めは一品が~~少なめ~~お上品なので足りるかしら？と危惧しましたがなんの。なんの。おなかいっぱいになりました。義母は、お鍋の出汁がとても気に入ったようです。透き通って、それなのにかにのお味がしっかりと出ている出汁をお持ち帰りしたいと思ったくらい。最後の一滴まで飲み干しました。機会があったら、次は「かに道楽」？？！！